ひいじいちゃんの頃、百年も昔から 実っているブシュカン。
ずーっと消毒もせんと天然そのまんまでほったらかし。
皮の香りが特徴で地元じゃ「酢の王様」と言われています。

四万十屋オリジナルぽん酢・果汁

四万十屋が地元四万十の味「ぶしゅかん」を使いやすいぽん酢、果汁として商品化！
風味、味わい全てにおいてこだわり抜いた一品。

マイルドポン酢はまろやかなかけだれ風味のぽん酢です。
一般的なぽん酢よりもマイルドで、ぶしゅかんの風味を存分にお楽しみいただけます。
化学調味料、食品添加物、保存料など一切不使用。ぶしゅかん果汁38%使用。
ぶしゅかん果汁は高知県四万十産のぶしゅかんを絞った果汁100%の自然調味料です。
そのままかけても、醤油や塩など、ほかの調味料と合わせてもお使いいただけます。
焼酎や炭酸で割って、ぶしゅかんドリンクとしてもお楽しみいただけます。