幡多のいいもの

はたのいいもの

四万十釜あげ ごり佃煮

店・団体名
株式会社 四万十屋
住所
高知県四万十市山路2494-1
TEL
0880-36-2828
FAX
0880-36-2588
Website
https://www.shimantoya.com/
コメント

四万十屋は高知県西南部、川漁師だった先代が四万十川のほとりに創業。
以来、四万十川のほとりで地元川漁師との繋がりを大切にし、「川の幸」を使い 四万十川の食文化を皆さんにお届けしたいという思いの元、伝統である手造り無添加での製法で商品を作っています。

四万十釜あげ ごり佃煮

四万十釜あげ ごり佃煮

お薦めの食べ方「天然ごりのお茶漬け」美食家で知られる魯山人は、京都でごりの佃煮をお茶漬けにしたものをよく食していたそうです。「天然にまさる美味なし」という言葉を残した魯山人。彼が愛した「ごり佃煮のお茶漬け」を、四万十の雄大な自然の中で育ったごりを使い、丹精込めて佃煮にした「天然ごり佃煮」で味わってみませんか?

商品紹介
四万十釜あげ ごり佃煮 90g
四万十釜あげ ごり佃煮 90g
1,080円(税込)
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