文旦は独特の香り、果肉の爽やかな口ざわり、上品な果糖の甘さで人気がある柑橘です。
宿毛市は、文旦の栽培に適しており、 全国2位の生産量を誇ります。
ＪＡ高知はたが光センサー等で糖度、酸度ともにバランスのよいものを選別をし、独自のブランド「だるま文旦」として販売しており、高い人気を誇っています。
栄養面では、血液を浄化し血管を強くするビタミンＣ・Ｐやミネラルも多く含まれており、 現在注目されているギャバ(GABA)やオーラプテン(Auraptene)も含まれています。
南国のまぶしい陽光を浴びて育ったフルーツ「文旦」を、お召し上がり上がりください。