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自然体験

カツオの藁焼きタタキづくり|遊ぼう!自然体験できる観光地|四万十・足摺エリア|幡多広域観光協議会

※ご予約は「予約カレンダー」の希望日"〇"印をクリック♪して、お申込みください。

カツオの藁焼きタタキづくり

龍馬パスポート対応

【高知県/四万十・足摺エリア体験型観光】
カツオ1本まるごと捌き、藁で焼く。



タタキ体験では、カツオ漁のレクチャーを地元漁師さんから聞いた後、 実際にカツオを1本まるごと捌き、藁で焼く皿鉢に盛り付けまで一連の流れを体験。
食べ方は土佐佐賀流。
まずは塩で、次に黒潮一番館特性たれ、最後にお茶漬けにして食べる 1度で3度美味しいタタキの食べ方。

<プログラムの流れ>
 ・カツオ漁のレクチャー(20分)
   ↓
 ・カツオを捌く、藁で焼く、盛り付け(40分) 
   ↓
 ・食事(60分)
開催期間
2017年02月01日 〜 2017年11月30日
11:00〜15:00までの2時間
集合場所
〒789-1720
高知県幡多郡黒潮町佐賀374-9
参加許容人数
3〜200名まで 
体験料金
小学生(高学年以上):4,000円(3名〜4名) 5名様以上:お一人様 3,200円
参加3名様より催行

予約カレンダー

こちらの自然体験の受け付けは、
開催日の3日前00:00をもって締切ります。
お申込みはお早めに。
:お申込み可能です。
×:受付終了またはお申込みが不可です。
「空白」:休業日または自然体験の無い日です。
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自然体験予約に関する「よくある質問」

【ご予約のお申込み方法】

  • 1、ご予約[参加]を希望される日付をクリックして下さい。
  • 2、お申込みフォームへすすみます。
  • 3、お申込み規約をお読みになり、同意したうえでお申込みいただきます。
  • 4、ご希望の時間を選択する。(時間が一つの場合は、選択されています。)
      また、希望する時間帯の指定が必要な自然体験は、コメント欄にご記入ください。
  • 5、申込者の情報など必要事項をご入力後、「送信」ボタンをクリックすると申込み完了です。
  • ※お申込み内容は、確認のためご登録いただいたメールアドレスへ届きます。
  • ※ご希望通りの予約が取れない場合には、日時変更のご相談をさせて頂くことも御座います。予めご了承下さい。
  • 6、お申込み後、事務局または主催者から「ご予約確定」の回答が御座います。
  • 7、旅行条件書については、こちらをご確認ください。

主催者情報

詳細情報

集合場所
789-1720
高知県幡多郡黒潮町佐賀374-9
送迎
なし
所要時間
約120分
参加条件
小学校高学年以上
当日必要な物、ご用意頂く物
エプロン・バンダナ
注意事項
※龍馬パスポートについて、特典を受ける際は、パスポートを受付時または料金支払い時に提示してください。
団体・グループの特記事項
小学校高学年以上の5名以上のグループについては団体割引有り。
参加 許容人数の説明
3〜200名まで 
料金に含まれるもの
インストラクター代、材料費(カツオ)
支払方法
体験当日、現地での支払いとなります。
時間帯
11:00〜15:00
キャンセルポリシー
当日100%
3日前までに連絡があった場合は、無料